日々のお料理、パン作りの記録
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2011-09-04 (Sun) 15:13
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 生クリームが残ってたのでシュークリーム作りまし♪ 今回のクリームはすっごくおいしくできた〜(^O^)  |
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2011-09-01 (Thu) 14:37
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 息子５歳のバースデー〓とりあえずケーキは完成〓見た目も素人丸出しだけどお味にはもっと自信ありませ〜ん〓やっぱりレッスンが必要だわ〓 |
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2011-05-16 (Mon) 14:11
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  昨日手作りパンを頂いたら無性にパンを焼きたくなり、朝から急遽パン作り〓 ・ごパンで山食 ・サラミピゼッタ ・明太子のピゼッタ ・バターロール 王子様がよろこんでくれるパンばかりになっちゃいました(^-^) |
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2011-02-13 (Sun) 15:14
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 明日はバレンタインデイ〓 旬のベリーを使ってタルトを作りました〓 クリームにもフランボワーズリキュールを入れてみました〓 ダーリンには「チョコじゃないの！？〓」とのクレームをいただいてしまいましたがタルト生地はサクサクでスポンジ生地はフワフワ〓でおいしくできました〓 |
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2010-12-24 (Fri) 23:31
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   今日も１４時までお仕事だったので、 前日仕込みして、今日は仕事から帰ってきてから大忙し！！ メニュー ・トマトとモッツァレラのサラダ ・リースサラダ ・ブイヤベース ・ローストチキン ・野菜と生ハムのオーブン焼き ・ナポリ風ピザ ・イチゴのブッシュドノエル 昨日も今日もとっても大変んだったけど、 王子様も旦那様も「おいしい〜！」とたくさん食べてくれたので 頑張って作ってよかった(*^-^*)♪ 仕事を始めてから手間暇かけたお料理があまりできなくなったので イベントの時くらいは頑張らなきゃ！とはりきっちゃいました♪ ブイヤベースはスープだけを残しておいて後でリゾットにする予定だったのだけど、 おなかいっぱいになったので明日のランチにリゾットをいただくことにしました(*´∀｀*) きっと魚介のいい味がでておいしいリゾットになるんだろうな〜と今からワクワクです♪ |
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